Carte (Istoria și arta ceaiului)

Carte Istoria și arta ceaiului de Laura C. Martin.

„Dacă ți-e frig, ceaiul o să te încălzească. Dacă te-ai încălzit prea tare, ceaiul o să te răcorească. Dacă ești deprimat, ceaiul o să te înveselească. Dacă ești agitat, ceaiul o să te liniștească. – WILLIAM GLADSTONE (1809-1898), un fost prim-ministru al Marii Britanii.

De la amar la dulce, de la filozofie la istoria omenirii, istoria și arta ceaiului te duce într-un univers pe care îl vei dori să-l explorezi în profunzime. Laura C. Martin este un autor recunoscut internațional ce a publicat de-a lungul vieții mai mult de dou zeci de cărți care se învârt în jurul subiectului peisagistică. Autorul a studiat zeci de ani complexitatea plantelor și a fost invitată la programe de televiziune îndrăgite cu tematică despre plante precum Victory Garden și Home Matters.

Un scurt rezumat al ceaiurilor pe care le poți savura acasă la tine.

Un scurt rezumat al ceaiurilor pe care le poți savura acasă la tine, de ce nu, citind o carte pe care tocmai ai primit-o în dar de ziua ta împreună cu un minunat buchet. Cartea poate fi comandată împreună cu un buchet de flori sau aranjament. Livrarea este disponibilă chiar în aceeași zi, în Bacău și imediata apropiere.

Ceaiul verde

Ceaiul verde reprezintă aproximativ 20% din ceea ce este produs la nivel mondial.

Acest tip de ceai este obținut prin procesare minimă a frunzelor, de obicei prin uscare. Majoritatea sortimentelor de ceai verde își au originea din China și Japonia. Câteva nume de ceai de menționat sunt Chun Me, China Plum Blossom, Genmaicha sau Kukicha.

Ceaiul negru

Acest cei este de departe cel mai popular tip de ceai din lume. Spre deosebire de ceaiul verde, cel negru implică o procesare complexă prin fierbere, uscare, oxidare și măcinarea. Acest ceai are un conținut bogat de antioxidanți ce vor fi benefici pentru starea ta de bine.

Ai în vedere că ambele tipuri de ceai conțin cofeină. Singura deosebire este că ceaiul negru are un conținut mai mare de cofeină de aproximativ 42mg. Ca o comparație cafeaua conține aproximativ 160mg de cofeină.